饮食常识Manual
天博官网app下载,黑龙江省伊春市市场监管局友好分局开展学校食堂快检
近日,黑龙江省伊春市市场监督管理局友好分局充分发挥食品抽检“预警”作用,深入辖区第三中学食堂开展食品安全快速检测工作,深度排查食品安全隐患天博官网app下载,,以精准高效的检测流程与严谨负责的工作态度全力守护广大师生“舌尖上的安全”。 “精”准检测提效率,强化食品安全性。通过快速检测对校园食品安全进行全方位、深层次的“智能侦探”,针对果蔬农药残留、肉类新鲜度、餐饮具表面清洁度等核心安全指标,进行快速检测并当场出具检测结果,及时发现潜在风险,提高预警效率,不断强化校园食品供应体系的整体安全性,为师生的饮食健康提供坚实的技术支撑。 “严”格执法保质量,增强监督威慑力。执法人员深入学校食堂操作间、储物间等处,对食材采购、食品加工流程、食品储藏用具等进行全面检查,对主要食品原料的进货查验、索证索票制度落实情况,餐饮具的消毒设施、消毒流程以及存放环境进行严格检查。要求学校食堂严格落实食品安全主体责任,认真开展自查,及时消除食品安全隐患天博官网app下载,。 “广”泛宣传重服务,提升防范超能力。通过举办食品安全知识讲座、发放宣传资料、开展线下互动等多种形式,吹响“知识号角”,向学校师生、食堂工作人员普及食品安全常识。从食品辨别技巧到健康饮食搭配,从食物中毒预防到应急处理方法,鼓励学生们分享自己的食品安全经历与感悟,提高学生的参与度,全方位提升食品安全意识与自我防范能力,使校园内形成人人关注食品安全、人人参与食品安全监督的浓厚氛围。 截至目前,共开展食品安全快速检测9批次,检测结果均为合格。下一步,友好分局将进一步加强校园食品安全监管天博官网app下载,,以“精”为尺,量出安全精度,以“严”为纲,织密监管网络,以“广”为翼,传播安全理念全力营造校园食品安全共治、共建、共享的良好氛围。(林琳)