饮食常识Manual
广西中小学食堂天博体育最新版,食品安全新规:家长必须知道的50条禁令!
近日,广西自治区教育厅、财政厅、市场监督管理局和卫生健康委员会联合发布了《广西中小学校园食品安全和膳食经费管理负面清单》,该清单包含50条具体禁令,旨在进一步加强校园食品安全,保障学生饮食健康。 中小学食堂的食品安全问题一直以来备受家长和社会的关注。新规明确指出,对于食品的采购和使用,中小学食堂不得购买任何不符合食品安全标准的食品原料、添加剂和相关产品。这一严格要求旨在消除于不合标准食品相关的风险,并为广大学生的饮食安全提供保障。 在食品采购方面,此次清单特别强调了合规性。学校在采购大宗食材时,必须遵循《政府采购法》的相关规定,且禁止出现围标、串标等违法现象。同时,领导干部违规插手招标、优亲厚友等不正当行为也将受到严厉打击。这些措施的实施将有效维护食品采购的公正性,确保为学生提供优质、安全的食材。 财务方面的管理也被纳入重点检查。中小学食堂的财务活动必须进入学校财务部门的统一管理,同时对于中央财政安排的营养膳食补助资金,要求设立专门台账天博体育最新版,,落实明细核算,确保资金使用透明、公正,且全力用于学生营养供餐。这就意味着,挪用膳食经费,虚报学生用餐人数等行为都将被严厉查处,保护家长和学生的合法权益。 值得一提的是,公办中小学食堂将被明确要求由学校自主经营,禁止外包。通过这样的管理模式,学校能更好地控制食材质量,并使食堂运作更加规范。对于食材的选择,学校严禁采购腐败变质、感官性状异常的食品,肉类等产品也必须经过检疫,确保不会因食品质量问题影响学生健康。 新规还特别提出,在食品加工和烹饪环节,必须保证食品在烧熟煮透后方可提供给学生,并严格控制从烹饪到学生用餐的时间,确保不发生细菌滋生或食物中毒的情况。同时,食堂还需要配备足够的卫生设施,以确保工作人员的卫生条件符合标准。 这些规范不仅彰显了广西对校园食品安全的重视天博体育最新版,,也为家长提供了一种保障,对确保学生饮食健康起到了积极作用。我们相信,在这些措施的实施下,广西中小学的食堂安全和营养水平将会有显著提升,学生们也将吃得更安心、更健康。返回搜狐,查看更多天博体育最新版,天博体育最新版,