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团团小课天博tb体育,堂丨关于“小雪”的传统知识有哪些?
天博体育官网入口,天博体育官网入口,一到小雪,人们开始“冬腊风腌,蓄以御冬”。在北方,多把大白菜、萝卜、土豆等存入地窖,或腌制咸菜,或积为酸菜;南方多要灌香肠、做腊肉天博tb体育,、晒鱼干。 糍粑是要靠打的,越打越香,在浙江地区每年农历十月,打糍粑成了大人小孩们不可或缺的一项习俗,软糯可口,回味香甜。 酿酒多在冬季,在小雪后酿酒,都称为小雪酒,储存到第二年,色清味洌,这是因为小雪时,气温日趋降低天博tb体育,,正是万物敛藏时候,水极其清澈,足以与雪水相媲美,小雪是最好的酿酒季节。 小雪时节,可适当多食热量高的肉、鱼、乳类以及核桃、红枣、桂圆、黑芝麻、黑豆、黑木耳等富含维生素与铁质的温补食品。 爱吃火锅、烧烤或煎炸食物的,可搭配果蔬,如梨子、萝卜、莲藕、白菜、苦瓜或花生、山药、百合、蜂蜜等,以解嘴馋而又不至于太上火。 从这个节气开始,气候虽冷却还没到严冬,很多人不太注意戴帽子、围巾,这样往往容易遭遇受风寒,因此,一定要注意防寒。 小雪节气要增强体质、提高机体免疫力和抗寒能力。要保证充足的睡眠。睡眠不足人的免疫力容易下降,加之小雪节气后气温下降明显,太晚休息更易生病。 平日里活动量少的人,患感冒的几率比活动量多的人要大。经常不运动的孩子,免疫力低,较容易感冒。要积极运动,强健体质。 “不论什么季节,我都要做关于雪花的梦,哪怕窗外是一派鸟语花香。看来环绕着我的,注定是一个清凉而又忧伤、浪漫而又寒冷的世界。我心有所动天博tb体育,,迫切地想在白纸上写下一行字。那句话是:我的世界下雪了。”